Veliko Barbieri
Canzoniere der dalmatinischen Küche
Aus dem Kroatischen von Alida Bremer
ca. 250 Seiten, gebunden, Vor- und Nachsatz,
Lesebändchen, Prägedruck
EUR 19,80 / sfr 35,90
In diesem Buch vereinigen sich Geschichte und Gerüche, Wind und Regen, die Bora und der Jugo; Dalmatiens Einflüsse verschmelzen mit …
Wolfram Ortner
Die Kunst des Einbratens. Anleitung für ein genussvolles Leben
208 Seiten, gebunden, Fadenheftung, Prägedruck, bedruckter Vor- und Nachsatz
EUR 9,90 / sfr 17,70
Kochen im Laufe der Jahreszeiten – und ein genüssliches Drumherum: Das war die Intention des Bad Kleinkirchheimer Genuss-Menschen Wolfram Ortner für sein erstes Kochbuch, das im …
Rolf Schwendter
Die ungarische Arme-Leute-Küche
ca. 250 Seiten, gebunden, Vor- und Nachsatz,
Lesebändchen, Prägedruck
EUR 9,90 / sfr 18,90
Aus dem Buch
Der Titel dieses Kochbuchs bringt nicht mehr und nicht weniger zum Ausdruck als eine durchgehende allgemeine Tendenz. Schon seit „Schwendters Kochbuch“ ist es …
Lojze Wieser / Christoph Wagner / Barbara Maier (Hg.)
Geschmacksverwandtschaften
Eine kleine europäische Speisefibel mit Rezepten
212 Seiten, gebunden, Vor- und Nachsatz, Lesebändchen, Prägedruck
EUR 14,95 / sfr 26,90
Über das Buch:
Pita, Burek, Börek, Strudel, Pastete oder Tikuš; gebacken, gebraten, gedämpft, gedünstet, auf Platten, Tellern oder in Schüsseln …
Monika Klein
Kochbuch für zukünftige Millionäre
82 Seiten, gebunden, Prägedruck, bedruckter Vor- und Nachsatz, Lesebändchen
EUR 9,90 / sfr 17,90
MONIKA KLEIN, geboren 1951, Bauerntochter, spätberufene Studentin der Geschichte, zweifache Mutter, mehrfache Tante wollte Ihren Söhnen und Neffen mit diesem Kochbuch einen Ratgeber zur Hand …
Hans Gerold Kugler und Barbara Maier
Santoninos Kost
156 Seiten, gebunden, Prägedruck, bedruckter Vor- und Nachsatz, Lesebändchen
EUR 9,90/ sfr 17,70
Deutsche Ausgabe ISBN 3 85129 346 0 „Santoninos Kost“
Italienische Ausgabe ISBN 3 85129 437 8 „A tavola con Santonino“
Slowenische Ausgabe ISBN 3 85129 436 X …
Tatjana und Alois Angerer
Schmackhaft Jahreszeiten – Singlerezepte
4 x 15 Speisepläne für Singles
ca. 90 Seiten
EUR 9,90 / sfr 14,90
Das Kochbuch von Tatjana und Alois Angerer ist eine simple, schnörkellose Anleitung zu einer gesunden und ausgeglichenen Ernährung. Die 4×15 Speisepläne für Singles stellen eine praktische …
Fabjan Hafner und Lojze Wieser (Hrsg.)
Slovenska kuharica / Die slowenische Köchin
Slowenisch-Deutsch
78 Seiten, gebunden, bedruckter Vor- und Nachsatz,
Lesebändchen
EUR 9,90/sfr 17,70
Zum Buch:
Magdalena Pleiweis entfaltet die Gerüche der slowenischen Küche, Fabjan Hafner und der Verleger selbst begleiten dieses in slowenischer Sprache erschienene Kochbuch aus dem Jahre 1868 in …