Europa Leben

Veliko Barbieri

Canzoniere der dalmatinischen Küche

Aus dem Kroatischen von Alida Bremer

ca. 250 Seiten, gebunden, Vor- und Nachsatz,

Lesebändchen, Prägedruck

EUR 19,80 / sfr 35,90

In diesem Buch vereinigen sich Geschichte und Gerüche, Wind und Regen, die Bora und der Jugo; Dalmatiens Einflüsse verschmelzen mit …

Wolfram Ortner

Die Kunst des Einbratens. Anleitung für ein genussvolles Leben

208 Seiten, gebunden, Fadenheftung, Prägedruck, bedruckter Vor- und Nachsatz
EUR 9,90 / sfr 17,70

Kochen im Laufe der Jahreszeiten – und ein genüssliches Drumherum: Das war die Intention des Bad Kleinkirchheimer Genuss-Menschen Wolfram Ortner für sein erstes Kochbuch, das im …

Rolf Schwendter

Die ungarische Arme-Leute-Küche

ca. 250 Seiten, gebunden, Vor- und Nachsatz,

Lesebändchen, Prägedruck

EUR 9,90 / sfr 18,90

Aus dem Buch

Der Titel dieses Kochbuchs bringt nicht mehr und nicht weniger zum Ausdruck als eine durchgehende allgemeine Tendenz. Schon seit “Schwendters Kochbuch” ist es …

Lojze Wieser / Christoph Wagner / Barbara Maier (Hg.)

Geschmacks­verwandtschaften

 

Eine kleine europäische Speisefibel mit Rezepten

212 Seiten, gebunden, Vor- und Nachsatz, Lesebändchen, Prägedruck

EUR 14,95 / sfr 26,90

Über das Buch:

Pita, Burek, Börek, Strudel, Pastete oder Tikuš; gebacken, gebraten, gedämpft, gedünstet, auf Platten, Tellern oder in Schüsseln …

Monika Klein

Kochbuch für zukünftige Millionäre

82 Seiten, gebunden, Prägedruck, bedruckter Vor- und Nachsatz, Lesebändchen
EUR 9,90 / sfr 17,90

MONIKA KLEIN, geboren 1951, Bauerntochter, spätberufene Studentin der Geschichte, zweifache Mutter, mehrfache Tante wollte Ihren Söhnen und Neffen mit diesem Kochbuch einen Ratgeber zur Hand …

Hans Gerold Kugler und Barbara Maier

Santoninos Kost

156 Seiten, gebunden, Prägedruck, bedruckter Vor- und Nachsatz, Lesebändchen
EUR 9,90/ sfr 17,70

 

Deutsche Ausgabe ISBN 3 85129 346 0 “Santoninos Kost”

Italienische Ausgabe ISBN 3 85129 437 8 “A tavola con Santonino”

Slowenische Ausgabe ISBN 3 85129 436 X …

Tatjana und Alois Angerer

Schmackhaft Jahreszeiten – Singlerezepte

4 x 15 Speisepläne für Singles

ca. 90 Seiten

EUR 9,90 / sfr 14,90

Das Kochbuch von Tatjana und Alois Angerer ist eine simple, schnörkellose Anleitung zu einer gesunden und ausgeglichenen Ernährung. Die 4×15 Speisepläne für Singles stellen eine praktische …

Fabjan Hafner und Lojze Wieser (Hrsg.)

Slovenska kuharica / Die slowenische Köchin

Slowenisch-Deutsch
78 Seiten, gebunden, bedruckter Vor- und Nachsatz,
Lesebändchen
EUR 9,90/sfr 17,70
  
Zum Buch:

Magdalena Pleiweis entfaltet die Gerüche der slowenischen Küche, Fabjan Hafner und der Verleger selbst begleiten dieses in slowenischer Sprache erschienene Kochbuch aus dem Jahre 1868 in …